廣久葛本舗のカフェスタイル

本日の最後、廣久葛本舗の新設カフェを見させて頂きました。10代目になる代表の方と色々とお話をして頂き、とても楽しい一日なりました。ちなみに写真は、正座したときに見える風景です。手吹き硝子越しに見る借景、粋ですね〜。秋月を表現しているとのことです。

廣久葛本舗|一子相伝の伝統|本葛(くず粉)